7 TIPS BERBUKA PUASA YANG BAIK DAN BENAR

Nutrisi
22 April 2022

r3actnutrition.com - Tidak ada kata terlambat untuk mengetahui bagaimana cara berbuka puasa yang baik dan benar. Yaps, meski puasa kurang dari dua minggu lagi, kamu tetap perlu menjaga asupan makanan kamu saat berbuka hingga sahur, agar cukup – tidak kelebihan dan tidak pula kekurangan.

Lantas, bagaimana cara berbuka puasa yang baik dan benar? Berikut tipsnya!

7 Tips berbuka puasa yang baik dan benar

1. Menyegerakan berbuka

Setelah seharian menahan lapar dan haus, tubuh tentunya perlu asupan nutrisi segera untuk mengisi kembali energi dan rehidrasi tubuh. Bahkan, menyegerakan berbuka puasa diwajibkan lho bagi umat Islam. Jangan lupa, baca doa sebelum membatalkan puasa, ya!

2. Cukup minum air putih

Kebutuhan cairan kita setiap hari sekitar 8 gelas (2 liter). Meski berpuasa, kamu tetap harus memastikan bahwa asupan cairan kamu terpenuhi sama dengan hari-hari biasanya. Oleh karena itu, salah satu cara berbuka puasa yang sehat adalah dengan cukup minum air putih.

Tips:

Tidak hanya dengan air putih, kamu juga bisa menambahkan buah-buahan kaya air untuk mengembalikan hidrasi dan asupan nutrisi seperti serat, vitamin, dan mineral.

3. Hindari makan secara berlebihan

Meski kamu mungkin sangat kelaparan, makan berlebihan bukanlah solusi yang sehat, termasuk saat berbuka puasa. Sebab, hal ini dapat memicu gangguan pencernaan dan kenaikan gula darah yang drastis.

Untuk menghindari kejadian ini, kamu bisa berbuka dulu dengan makanan pembuka, seperti buah dan sup, kemudian beri jeda sekitar 30 menit sebelum makan malam utama. Hal ini jauh lebih sehat, karena tubuh mencerna makanan secara perlahan.

4. Makan takjil yang sehat

Memilih menu takjil juga tidak boleh sembarangan, lho. Tips berbuka puasa selanjutnya adalah mengutamakan berbuka dengan takjil yang tinggi air, rendah lemak, dan mengandung gula alami.

Contohnya:

Air putih.
Kurma.
Jus atau smoothie tanpa gula tambahan.
Kolak ubi atau pisang tanpa santan.
Sup.

5. Makan malam dengan lauk dan sayur bergizi

Setelah kamu memulihkan energi dengan cairan dan gula alami dari buah-buahan, kini saatnya kamu makan makanan lengkap dengan lauk dan sayurnya. Berikut contoh menu makan untuk berbuka puasa:

2 centong nasi.
2 potong sedang daging ayam tanpa kulit.
1 mangkok sayur bening bayam.

Kamu juga bisa menambahkan menu susu saat berbuka puasa untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan dan melengkapi asupan nutrisi harian, seperti yogurt dan whey protein.

6. Hindari makanan tinggi GGL

Sebaiknya, kamu membatasi bahkan menghindari makanan yang tinggi garam, gula tambahan, dan lemak. Misalnya, makanan yang digoreng, makanan tinggi lemak, makanan yang diasinkan atau diawetkan, dan makanan yang mengandung banyak gula tambahan.

Sebab, akan percuma kalau kamu sudah mengawali makan saat berbuka dengan takjil yang sehat, tetapi dilanjutkan juga dengan makan makanan seperti itu. Ujung-ujungnya, tubuh akan kelebihan kalori yang dapat memicu obesitas dan diabetes.

7. Beri jeda setelah makan jika ingin berbaring

Tips berbuka puasa sehat yang juga tidak kalah penting adalah jangan langsung berbaring setelah makan.

Ini dapat memicu GERD, gangguan pencernaan yang menyebabkan asam lambung naik, sehingga menimbulkan sensasi panas di dada, rasa pahit atau asam di mulut, hingga mual dan muntah.

Studi merekomendasikan agar kamu memberi jeda 3 jam setelah makan jika ingin rebahan atau berbaring di kasur.

Nah, inilah beberapa tips berbuka puasa secara sehat yang bisa kamu terapkan. Tentunya, ini untuk menjaga kesehatan tubuh kamu selama bulan Ramadan. Tidak sulit, bukan?